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Höhle BaredineJama Baredine
Eine Geschichte über
Brot, Olivenöl und Wein
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Verkehrswege die Via Flavia

Baredine liegt inmitten bearbeiteter Weingärten und Olivenhaine, dessen Kulturen seit der Antike und dem Mittelalter auf diesem Gebiet präsent sind. Nach der römischen Erroberung Istriens wurde die fruchtbare rote Erde (Baredine) ein Teil...
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Ostaci antičke uljare u Červaru
Kompleks za proizvodnju amfora u Loronu iz 1. i 2. stoljeća

Postolje spomenika Tita Volusija Hermesa

Konobon Gallerie

Einführung

Der Raum der Konobon-Gallerie ist in den weißen istrischen Stein integriert, der ihm eine besondere Exklusivität verleiht. Man kann ihn als drei separate Einheiten betrachten, die sich zu einem Ganzen zusammenfügen. Im ersten Teil mit etwa 300 Exponaten ist durch eine Austellung mit dem Thema Brot, Olivenöl und Wein die Geschichte mediterraner Kulturen dargestellt. Im zentralen kreisförmigen Raum befindet sich eine Kunstgallerie und der letzte Bestandteil ist die Weintheke wo man einheimische Produkte dieser Region kosten und kaufen kann.

"Die aus zahlreichen sorgfältig auserwählten Exponaten bestehende Ausstellung setzt sich fort von der Urgeschichte bis zu Beispielen aus Zeiten der Römer und dem Mittelalter. Zu sehen sind zahlreiche Pressen, Dreschmaschinen, Truhen, lokale Werkzeuge und Technologien aus verschiedenen Epochen, all das wunderbar integriert in ein unverwechselbares Steinambiente mit dezent gewählter Beleuchtung, die dem Ganzen eine gewisse Wärme verleiht und die verbrachte Zeit sehr angenehmt macht."
Marino Baldini

Verkehrswege die Via Flavia

Ostaci antičke uljare u Červaru Kompleks za proizvodnju amfora u Loronu iz 1. i 2. stoljeća Kompleks za proizvodnju amfora u Loronu iz 1. i 2. stoljeća

Baredine liegt inmitten bearbeiteter Weingärten und Olivenhaine, dessen Kulturen seit der Antike und dem Mittelalter auf diesem Gebiet präsent sind. Nach der römischen Erroberung Istriens wurde die fruchtbare rote Erde (Baredine) ein Teil der römischen Kolonie Parentium. Über die alten Straßen, die alle Bauten der Histrier (voraltertümliche Bewohner Istriens) miteinander verbanden, wurden neue Verkehrswege gebaut. Der bekannteste unter ihnen, die Via Flavia verlief nur einen Kilometer nordwestlich von Baredine und verband das antike Pula (Pola) mit Poreč (Colonia Iulia Parentium) und Triest (Tergeste). Der zweite wichtige Verkehrsweg, der ebenfalls dem Transport und Handel diente, ging von der Meeresküste (Červar und Loron) und führte über Baredine ins Innere Istriens. In Červar und Loron gab es schon im 1. Jh. Betriebe zur Bearbeitung von Oliven und Öfen für das Herstellen von Keramikprodukten. Die wichtigsten Produkte waren Amphoren sowie das Olivenöl und der Wein, die darin gelagert und transportiert wurden. Der römische Dichter Marcijal dichtet in einem seiner Gedichte darüber, dass Istrien für die Herstellung von erstklassigem, in aller Welt bekanntem Olivenöl zuständig war: "O Cordoba, fruchtbarer als das ölige Venafra und so perfekt wie das Olivenöl aus einer istrischen Amphora". Davon zeugen auch zahlreiche Denkmäler. In einem Museum in der Stadt Poreč wird das Podest des Denkmals von Tito Volusi Hermes aufbewahrt. Es stammt aus dem 1. Jh. und zeigt eine Olivenernte auf der einen Seite und eine Weintraubenernte auf der anderen Seite. Im naheliegenden Dorf Dvori, an dem Ort wo es neben der Via Flavia eine Station gibt, wo man eine kleine Pause einlegen kann, fand man die Inschrift eines Konsuls vom Anfang des 2. Jh., die Liber, dem Gott des Weines gewidmet ist. So wurde das Gebiet um Baredine schon seit der Antike bis heute bekannt für sein Öl, seine Weine und gastronomische Spezialitäten und ist somit ein Ort wo man schon seit jeher sowohl die wunderbare Natur genießen kann als auch die bezaubernde unterirdische Karstwelt.

Impressum

Traktor story und Konobon-Gallery
(im Komplex der Höhle Baredine)
Tarska 14
52446 Nova Vas
Poreč
Kroatien

Kontakt:
Telefon: +385 (0) 421 333
Handy: +385 (0) 98 224 350
E-mail: info@baredine.com
Web: www.traktorstory.com // www.baredine.com

Autoren der Fotos:
Tihana Bašić, Sergio Gobo, Renco Kosinožić, Fabio Moze, Silvio Legović, Manuel Paljuh, Vinko Počanić, Igor Rimanić

Autoren der Texte:
Marino Baldini, Albert Ćosić, Slobodan Dević, Silvio Legović, Lara Musizza, Igor Rimanić

Spender für die Sammlung:
Marino Baldini, Anđelo Brčić, Ivo Jerković, Judita Legović, Silvio Katarinčić, Dario Kocijančić, Luciano Legović, Damir Lukež, Loredana Musizza, Vittorio Okmaca, Dezi Okmaca, Poljoprivredni institut Poreč, Drago Radolović, Rino Rojac, Refik Saliji – Fiko, Josip Slavčić, Marino Šimonović, Darko Štifanić, Sonja Vojinović, Enrico Zorzan, Drago Žužić

Links

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